عندي لكم طبخه محصلتش
خخخخخخخخخخخخخخخخ
جيبو ورقه وقلم وكتبو
بسرعه يله
يا زينه مع الببسي


من المطبخ المكسيكي :فاهيتا الدجاج

[grade="00008b Ff6347 008000 4b0082"]المقــادير:


2 حبة فلفل تشيليز (مقطع)

2 فص ثوم (مقطع)

2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مقطعة)

عصير 1 حبة ليمون

1 ملعقة صغيرة حبق مجفف

ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف

ملعقة صغيرة سكر

1 كوب ماء

2 مكعب مرقة الدجاج ماجي – ملح أقل

3 حبات فلفل، بعدة ألوان حسب الرغبة (مقطعة لشرائح كبيرة)

4 صدور دجاج (مقطعة لشرائح)

4 ملاعق كبيرة زيت

3 حبات بصل (مقطعة لشرائح نحيفة)

1 ملعقة كبيرة صلصة ورسسترشاير

فلفل (حسب الرغبة)

8 قطع تورتيلا

صلصة مكسيكية

كريمة حامضة [/grade]

[grade="deb887 D2691e A0522d"]طريقة التحضير:

. في وعاء قليل العمق، توضع حبات التشيليز والثوم والكزبرة وعصير الليمون والحبق والأوريغانو والسكر والماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي – ملح أقل والفلفل، وتخلط جيداًً.

. تضاف قطع الدجاج وتحرك وتغطى وتترك لتنتقع لمدة ساعة أو طيلة الليل في البراد.

. يسخن الزيت في وعاء، ويصفى الدجاج (مع الاحتفاظ بماء النقع)، ويقلى حتى يكتسب لوناً بيناً. يرفع من الوعاء ويترك جانباً.

. باستخدام نفس الزيت، تقلى شرائح البصل حتى تذبل، ثم توضع جانباً، ويقلى الفلفل في نفس الوعاء لبضع دقائق، مع إضافة القليل من الزيت إن لزم الأمر.

. يعاد وضع الدجاج والبصل ومرق النقع وصلصة ورسسترشاير إلى الوعاء. تطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى ينضح الدجاج.

. يضاف الفلفل حسب الرغبة ويقدم مع التورتيلا والصلصة والكريمة الحامضة [/grade]واخر شي بل عافيه زطوها زط

يعني ابلعوها بلع

شكرا الك كتير

مشكوووووووووووووووووورين على المرور الحلو

تـصـدقـيـن الـمـوضـوع جـذبـنـي

وراح أسـويـهـا بـكـرة <=== إيــ!!ــه هــيــن

ع الـعـمـوم تـسـلـم أنـاملـك وربـي يـعـطـيـكـي ألـف عـافـيـة

وصـح نـسـيـت شـي أنـا أذكـر أخـر شـي يـقـولـون

(( وتـقـدم ))

مـو زطـوهـا زط

هـهـهـهـهـهـهـااااااااااااي

تــحــيــاااتــي ،،،

وايد حلوو وايد سهل

يسلمو على المرور الحلو

يسلموووو ياليدي والله طلعتي سنعه

ان شاء الله بسويها وياويلك اذا طلع مو حلو

بس أنا ما احب البيبسي

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< مضرر

ممكن أشرب عصير

؟؟

تقبلي مروري

جيرية

يسلمووووووووووووووووووا


مشكوووووووووووووووووووره

يسلمو على المرور الحلو


شفتي جيري اني سنعه