^^^بالصــوره الكــبه بالارز,,واااااااو مرررره شـــي^^^

بنت الشيوخ · 11 Jan 2008, 07:28 AM

<

مرحبا حبايب قلبي,,

اليون نقلت لكم طريقه[

(( الكبه بالارز ))

وشكلها مشهي مره ,,

المقادير:

************************

3 كوب رز
1 حبة متوسطة بطاطس
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كركم
الحشو:
2 ملعقة كبيرة زيت
500 جرام لحم، مفروم
3 حبة متوسطة بصل، مفروم
½ كوب بقدونس، مفروم
1 ½ ملعقة صغيرة ملح
1 ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
زيت ذرة للقلي
وجبة خفيفة مغذية مناسبة للبوفية،للحفلات،الدوام، المدرسة.

**************************

الطريقة:

اغسلي الأرز ، ضعيه في قدر عميق.
قشري البطاطس، قطعيها الى ثلاثة قطع ثم اضيفيها الى الأرز، اضيفي ماء الى ان يغمر الأرز والبطاطس ، اضيفي الملح، الكمون والكركم.
اتركي الأرز والبطاطس على نار هادئة لمد 15 – 20 دقيقة الى ان ينضج الأرز والبطاطس. صفي الأرز من ماء السلق، ضعي الخليط في مطحنة اللحم واطحنية مرتين ، اتركيه جانبا الى ان يبرد تماما.
الحشو : في قدر متوسط سخني الزيت واللحم، قلبي الى ان ينضج اللحم ويجف، اضيفي البصل وقلبي الى ان يذبل ، اضيفي الملح، البهارات، الفلفل اتركي اللحم الى ان يبرد. اضيفي البقدونس وقلبي جيدا.
بللي يدك ببعض الماء ثم خذي قطعة متوسطة من خليط الأرز واعمليه على شكل البيضة، اعملي تجويف بداخل القطعة لتصبح مثل الكبة ، اذا كان الأرز لينا اضيفي بعض الدقيق.
املئي الكبة بالحشو، اغلقيها جيدا، ضعيها بالثلاجة لمدة 30 دقيقة. (مناسبة للفريزر).
سخني الزيت في مقلاة عميقة، اقلي حبات الكبة الى ان تصبح ذهبية اللون وقدميها دافئة ,,,

وبالف صحه وهنا على قلوبكم,,,,

ارق واعذب تحيه

بنت الشيوخ,,,,

White angel · 11 Jan 2008, 02:22 PM

ممممممممممممم شكلها لذيذة ..يعطيك العافية ..
بجربها ........

سحابة صيف · 11 Jan 2008, 02:32 PM

الله عاد انا اموت بشي اسمه كبه

<< مشفوحه البنت كل شي تموت عليه

ههههههههههه

يعطيك العافيه بنت شيوخ

ما قصرتي ان شاء الله اجربها

تـوووفـــي · 11 Jan 2008, 06:50 PM

والله شكلها شيء .. ان شاء الله اجربها ..

تسلم يدينك يالغلا ..

الله يعطيك العافيه ..

roro sweet · 11 Jan 2008, 07:21 PM

بكره انشاء الله اجربها واقولك كيف النتيجه ..
لانه اعرفها بطريقه اصعب من كده بس طريقتك سهله
وشكلهاااا لزيزه >>>>جعت

ابو حاتم · 11 Jan 2008, 07:27 PM

تصدقين بالله بنت الشيوخ
ماعمري ذقت الكبه الا يوم كنت بشهر العسل حقي في ابها
لان حنا بصراحه مانعرفها الا باسمها
خخخخ
بس ابي اوري ام حاتم الوصفه وعلى الله تتقنها

سيريلاك · 13 Jan 2008, 03:06 AM

بكتب المكونات
لاروقت يمكن اسويها ههههههههههههههه
يسلمو على الصورة ولطريقة ^ـ^

بنت الشيوخ · 13 Jan 2008, 03:49 AM

تشيز كيك<<هلا قلبي منوره يالغاليه

سحوبه<<لبى قلبك جربيها وعلمينا

لاعدمت هالنور يارب,,,,

بنت الشيوخ · 13 Jan 2008, 03:50 AM

توفي <<هلا والله وغلا يارب لاتحرمني هالطله

رورو<<ياقلبي انتي ان شاء الله تعجبك بس هااااااااه لاتنسين تذوقينا منها في الدكه
هههههههههههههههههههههههههههه

منورين ياعووووووووووومري,,,

بنت الشيوخ · 13 Jan 2008, 03:52 AM

ابو حات<<لاتفوتك الكبه خاصه الدجاج تجنن عني انا مااستغني عنها خاصه لاصار معها ليمون
واااااااااااااو <<<<تراي ماشتهيتها ابد
ههههههههههههههههههههههههههههههه

وان شاء الله تجربها ام حاتم وتعجبكم,,,

سيريلاك<<<هلا قلبي نورتي ويار تروقين دايم ياقلبي,,,,

كل حباي قلبي منورين

11 Jan 2008, 07:28 AM	#1
بنت الشيوخ الرتبه: ™®§(نـائبة المعزب)§®™ تاريخ التسجيل: Jul 2006 الدولة: دكـــ النكـــــس ـــة المشاركات: 7,167 معدل تقييم المستوى: 22 مـجـمـوع الأوسـمـة: 1	^^^بالصــوره الكــبه بالارز,,واااااااو مرررره شـــي^^^ < مرحبا حبايب قلبي,, اليون نقلت لكم طريقه[ (( الكبه بالارز )) وشكلها مشهي مره ,, المقادير: ********************** 3 كوب رز 1 حبة متوسطة بطاطس 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كركم الحشو: 2 ملعقة كبيرة زيت 500 جرام لحم، مفروم 3 حبة متوسطة بصل، مفروم ½ كوب بقدونس، مفروم 1 ½ ملعقة صغيرة ملح 1 ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود زيت ذرة للقلي وجبة خفيفة مغذية مناسبة للبوفية،للحفلات،الدوام، المدرسة. ************************ الطريقة: اغسلي الأرز ، ضعيه في قدر عميق. قشري البطاطس، قطعيها الى ثلاثة قطع ثم اضيفيها الى الأرز، اضيفي ماء الى ان يغمر الأرز والبطاطس ، اضيفي الملح، الكمون والكركم. اتركي الأرز والبطاطس على نار هادئة لمد 15 – 20 دقيقة الى ان ينضج الأرز والبطاطس. صفي الأرز من ماء السلق، ضعي الخليط في مطحنة اللحم واطحنية مرتين ، اتركيه جانبا الى ان يبرد تماما. الحشو : في قدر متوسط سخني الزيت واللحم، قلبي الى ان ينضج اللحم ويجف، اضيفي البصل وقلبي الى ان يذبل ، اضيفي الملح، البهارات، الفلفل اتركي اللحم الى ان يبرد. اضيفي البقدونس وقلبي جيدا. بللي يدك ببعض الماء ثم خذي قطعة متوسطة من خليط الأرز واعمليه على شكل البيضة، اعملي تجويف بداخل القطعة لتصبح مثل الكبة ، اذا كان الأرز لينا اضيفي بعض الدقيق. املئي الكبة بالحشو، اغلقيها جيدا، ضعيها بالثلاجة لمدة 30 دقيقة. (مناسبة للفريزر). سخني الزيت في مقلاة عميقة، اقلي حبات الكبة الى ان تصبح ذهبية اللون وقدميها دافئة ,,, وبالف صحه وهنا على قلوبكم,,,, ارق واعذب تحيه بنت الشيوخ,,,,

11 Jan 2008, 02:22 PM	#2
White angel الرتبه: :: Cheese cake :: سابقاً تاريخ التسجيل: Aug 2007 الدولة: اعشق ترجمة مشاآعري !i!i العمر: 18 المشاركات: 3,003 معدل تقييم المستوى: 10	رد: ^^^بالصــوره الكــبه بالارز,,واااااااو مرررره شـــي^^^ ممممممممممممم شكلها لذيذة ..يعطيك العافية .. بجربها ........

11 Jan 2008, 02:32 PM	#3
سحابة صيف الرتبه: دكتـــــورة الدكــــــــــه تاريخ التسجيل: Sep 2007 الدولة: في عيادة الدكه المشاركات: 5,407 معدل تقييم المستوى: 14	رد: ^^^بالصــوره الكــبه بالارز,,واااااااو مرررره شـــي^^^ الله عاد انا اموت بشي اسمه كبه << مشفوحه البنت كل شي تموت عليه ههههههههههه يعطيك العافيه بنت شيوخ ما قصرتي ان شاء الله اجربها

11 Jan 2008, 06:50 PM	#4
تـوووفـــي الرتبه: ::مشرفة:: قــســم صــــور الـمحـششيــــن تاريخ التسجيل: Sep 2007 الدولة: ][.. فــي ذكـريـآتـــي .. ][ المشاركات: 9,321 معدل تقييم المستوى: 22 مـجـمـوع الأوسـمـة: 1	رد: ^^^بالصــوره الكــبه بالارز,,واااااااو مرررره شـــي^^^ والله شكلها شيء .. ان شاء الله اجربها .. تسلم يدينك يالغلا .. الله يعطيك العافيه ..

11 Jan 2008, 07:21 PM	#5
roro sweet الرتبه: قمـــــــــر الــدكــه تاريخ التسجيل: Apr 2007 المشاركات: 11,807 معدل تقييم المستوى: 28	رد: ^^^بالصــوره الكــبه بالارز,,واااااااو مرررره شـــي^^^ بكره انشاء الله اجربها واقولك كيف النتيجه .. لانه اعرفها بطريقه اصعب من كده بس طريقتك سهله وشكلهاااا لزيزه >>>>جعت

11 Jan 2008, 07:27 PM	#6
ابو حاتم الرتبه: اعضاء الرياضي بقلبي تاريخ التسجيل: May 2007 الدولة: في دكـــــــه النكـس المشاركات: 19,466 معدل تقييم المستوى: 43 مـجـمـوع الأوسـمـة: 1	رد: ^^^بالصــوره الكــبه بالارز,,واااااااو مرررره شـــي^^^ تصدقين بالله بنت الشيوخ ماعمري ذقت الكبه الا يوم كنت بشهر العسل حقي في ابها لان حنا بصراحه مانعرفها الا باسمها خخخخ بس ابي اوري ام حاتم الوصفه وعلى الله تتقنها

13 Jan 2008, 03:06 AM	#7
سيريلاك الرتبه: رقيـــب تاريخ التسجيل: Jan 2008 الدولة: عن اللقافة المشاركات: 355 معدل تقييم المستوى: 3	رد: ^^^بالصــوره الكــبه بالارز,,واااااااو مرررره شـــي^^^ بكتب المكونات لاروقت يمكن اسويها ههههههههههههههه يسلمو على الصورة ولطريقة ^ـ^

13 Jan 2008, 03:49 AM	#8
بنت الشيوخ الرتبه: ™®§(نـائبة المعزب)§®™ تاريخ التسجيل: Jul 2006 الدولة: دكـــ النكـــــس ـــة المشاركات: 7,167 معدل تقييم المستوى: 22 مـجـمـوع الأوسـمـة: 1	رد: ^^^بالصــوره الكــبه بالارز,,واااااااو مرررره شـــي^^^ تشيز كيك<<هلا قلبي منوره يالغاليه سحوبه<<لبى قلبك جربيها وعلمينا لاعدمت هالنور يارب,,,,

13 Jan 2008, 03:50 AM	#9
بنت الشيوخ الرتبه: ™®§(نـائبة المعزب)§®™ تاريخ التسجيل: Jul 2006 الدولة: دكـــ النكـــــس ـــة المشاركات: 7,167 معدل تقييم المستوى: 22 مـجـمـوع الأوسـمـة: 1	رد: ^^^بالصــوره الكــبه بالارز,,واااااااو مرررره شـــي^^^ توفي <<هلا والله وغلا يارب لاتحرمني هالطله رورو<<ياقلبي انتي ان شاء الله تعجبك بس هااااااااه لاتنسين تذوقينا منها في الدكه هههههههههههههههههههههههههههه منورين ياعووووووووووومري,,,

13 Jan 2008, 03:52 AM	#10
بنت الشيوخ الرتبه: ™®§(نـائبة المعزب)§®™ تاريخ التسجيل: Jul 2006 الدولة: دكـــ النكـــــس ـــة المشاركات: 7,167 معدل تقييم المستوى: 22 مـجـمـوع الأوسـمـة: 1	رد: ^^^بالصــوره الكــبه بالارز,,واااااااو مرررره شـــي^^^ ابو حات<<لاتفوتك الكبه خاصه الدجاج تجنن عني انا مااستغني عنها خاصه لاصار معها ليمون واااااااااااااو <<<<تراي ماشتهيتها ابد ههههههههههههههههههههههههههههههه وان شاء الله تجربها ام حاتم وتعجبكم,,, سيريلاك<<<هلا قلبي نورتي ويار تروقين دايم ياقلبي,,,, كل حباي قلبي منورين

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فساتين عرايــس .....مرررره روعه	ياسبدي سبداه	ازياء و مكياج و كوافيرا محشش ( الازياء و المكياج )	16	11 Aug 2007 07:00 PM
اكبر تجمع للمبرغيني <<<واااااااو	تمسـ محشش ـاح	صور المحششين	19	19 Jul 2007 01:42 AM
مقالب مضحكه مرررره	اميرة الذوق	هبال و صرقعه ( مانبيع الا سوبيا وبربيكان توت )	5	17 Jul 2007 10:12 AM
اسئله مرررره حلوه << اتمنى يشارك الجميع	وصايف	هبال و صرقعه ( مانبيع الا سوبيا وبربيكان توت )	16	09 Aug 2006 08:12 PM
اشكاال اللي نلاقيهم عند الاشاره ... مرررره يجــــننه	الساحرهـ	التحشيش العام	1	17 Jul 2006 03:21 PM

^^^بالصــوره الكــبه بالارز,,واااااااو مرررره شـــي^^^

الصحه و الاسرة ( الصحة و الحياة و الطب البديل )