خطوات ما اللومي الحساوي

طبعاً أنتو عارفين أن كل شئ..حساوي ..زين .. أبتدااا التعصب والدليل ..

هاللومي ..الي يمز الريق...

تعالوا وياي أقولكم شلون بنعصره وبنحطه بقراش...

الخطوة الأولى ..

نجيب لومي حساوي روياااااااان حده ونغسله بمشخال ..

الخطوة الثانية ...

نقصصه ..زين ما زين ...وأنتبهوا على أصابيعكم

الخطوة الثالثة ..


نجيب مشخال صغنون زي كذا ...أو قطعة قماش شفافه نوعاً ما ..وطاسه قزاز ..
وتحطون فيه ملح خشن ..وأذا تبونه للعصير لا تحطون شئ
وابداً أبداً لا تستخدموا مشخال حديد ..أو حتى طاسه حديد .بعدين الحمض بيلعب بحسبتها وبيخترب ليومونكم ..قميضه

الخطوة الرابعة ..



نبدأ العصر ...


ونستمر بالتعصير ..وأهم شئ الذمه ...عصروا بنفس وذمه ...


وهذا بعد ما خلصنا عصر ...طبعاً هالومي الي طالع روحه ..ما ينقط ..
أول لازم تاخذون كمن وحده تغطونها بالملح الخشن وتاكلونها..لحد ما تسحن قلوبكم.. ذي شئ أساسي من اساسيات التعصير التقليدي



وهنا خلصنا المهمه بنجاح وصبيناه بقراش ..
طبعاً أول كنا لازم نحطه بقراش شربت فمتوووووو ...

وبعد ما صورت هالصوره أطالعها ياربي في هالصوره شئ غلط ..
وبعد التركيز ..عرفت شنو ...



نسيت ماحطيت شيسه تحت القطااااااااااااا ...



وطبعاً تخلونه بالشمس كم أسبوع على حسب قوة الشمس ..
وعليكم بالعافيه ..

أحلى شئ ويا ورق العنب وشوربة الهريس..